Kurs – Herbstspaziergang

DSCN3942Der Herbst ist die Zeit der Früchte, Samen und Kerne, die es allesamt wert sind genauer betrachtet zu werden. So starteten wir den Herbst-Spaziergang, aufgrund eines Regenschauers mit einer Stunde Verspätung, mit Haselnuss und Brombeere. Mit den Rosskastanien beschäftigten wir uns genauer und testeten eine Venensalbe. Eine geschmackliche Überraschung waren geröstete Bucheckernkerne und ein Pulver aus ganzen getrockneten Hagebutten. Auch Brennnesselsamen sind eine Delikatesse und können sehr leicht getrocknet werden.
Warme Sonnenstrahlen begleiteten uns beim Herbst-Spaziergang.