Bittertropfen mit Wermut

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Es gibt Zeiten, da mag man tatsächlich Bitterstoffe gern. Mit Wermut und eventuell anderen weniger bitteren Kräutl´n kannst du im Nu wirkungsvolle Bittertropfen herstellen. Fülle in ein nicht zu großes, leeres Schraubglas einige Zweigerln Wermut. Verwende die Blätter und ebenso die Blüten. Zusätzlich darfst du zu Zitronenmelisse, Pfefferminze oder Schafgarbe greifen. Zerkleinere die Blätter und steck sie ebenso ins Glaserl. Die Kräuter dürfen etwa bis zur Hälfte eingefüllt werden. Nun fülle das Glas mit Korn oder Wodka auf und lass es 2-3 Wochen auf der Fensterbank ausziehen – denk dabei ans tägliche Schütteln des Inhaltes.

Wenn du es abseihst und beschriftest ist es beinahe unbegrenzt haltbar. Als Medizin kannst du diese Wermuttinktur tropfenweise einnehmen.